古人曰:“諸藥為百病之藥,茶為萬(wàn)病之藥?!?/p>
中國(guó)人講究喝茶,可以在茶里研究出很多門道出來(lái)。
這句話說(shuō)的并不是茶什么病都能治好,而是說(shuō)長(zhǎng)期飲茶對(duì)健康有益,說(shuō)明茶葉幾千年來(lái)在中國(guó)文化中的地位。
俗話說(shuō):“日出而作,日落而息?!?/p>
喝茶,同樣要順應(yīng)自然。
喝茶人的講究品位不同,對(duì)茶的要求也不同,有沁人心脾的綠茶,也有讓人心神安寧的普洱。
上午喝綠茶益氣升陽(yáng),心神俱旺
“一日之計(jì)在于晨”,陽(yáng)氣經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的濡養(yǎng),到了上午重新煥發(fā)活力,此時(shí)應(yīng)該要喝一杯綠茶。
綠茶是一種不發(fā)酵茶,較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),維生素?fù)p失也較少,因此能幫助脾胃運(yùn)化水谷精微,輸布于周身臟腑器官,使主神明的心與元神之府的腦,得到滋養(yǎng),人才能保持上午的精力旺盛。
不過(guò)剛起床不久,陽(yáng)氣還未生發(fā)起來(lái),最好先別喝茶,而且空腹喝茶也容易刺激腸胃。
等吃完早餐,休息一個(gè)多小時(shí)后,上午十點(diǎn)到十一點(diǎn),是最佳的喝茶時(shí)間。
下午喝烏龍茶健脾消食,保持運(yùn)化
午后陽(yáng)氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。
中國(guó)的飲食文化是“早吃好,午吃飽,晚吃少”,因此中午的飲食中會(huì)有很多油膩的食物,容易滋膩礙胃,進(jìn)而形成脾胃功能減弱。
下午時(shí)喝烏龍茶,能夠幫助脾胃消化,保持運(yùn)化功能的高效運(yùn)轉(zhuǎn)。
另外,下午時(shí)分氣溫比較高,工作了大半天,人也容易疲累。一杯烏龍茶,清香高揚(yáng),滋味鮮爽甘醇,一下子讓人神清氣爽,疲勞消失的無(wú)影無(wú)蹤。